2008年末，何冰娇代表姑苏队打调赛，一举拿得女单冠军，至2009年2月便慎重进入坐落南京市的江苏省体校。在2010年举办的江苏省运会中，她赢得了女单冠军和女双第三名；一年后，她代表连云港出战第七届中华人民共和国城市运动会羽毛球竞赛，赢得女单亚军。

  何冰娇在德国羽球公开赛、韩国羽球大师赛及丹麦羽球公开赛的决赛中均是打败队友陈雨菲取得冠军，并在法国羽球公开赛半决赛及决赛中别离打败戴资颖、马林，背靠背取得冠军，为2022年国际羽联国际巡回赛女子单打项目取得最多冠军者。其间丹麦羽球公开赛为其生计中第一个750等级赛事的冠军，法国羽球公开赛则是我国第一位两次夺得女子单打冠军的选手。

  在2024年8月13日的最新国际上的排名中何冰娇积分清零，排名遭受移除，随后国际羽联宣告在巴黎奥运会完毕后，何冰娇正式向国际羽联提交退役请求，将不再参与国际等级的赛事。